Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гришин А. С.
Бункерные агрегаты системы Н. Ф. Гатилина для приготовления теста

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 5-8 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая) [Текст] : науч.-техн. сб. №1 / Гос. науч.-техн. ком. Сов. Мин. ССС Р. — М. : Черная металлург., 1962. — ISBN 0554-2081.