Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Романова З., Лойко С.
Препараты танинов для повышения коллоидной стабильности пива

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 48-51 

Є складовою частиною документа Пиво. Технології та інновації [Текст] = Beer. Technology & innovation : Специальный выпуск. № 3 (4) / учредитель и изд. : К. В. Конева, Н. И. Ящук. — К. : Майстер-Принт, 2016.