Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Dyakonova A., Stepanova V.
Usage of the nut raw materials and chia seeds to improve fatty acid composition of the smoothies

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 713-723 

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian food journal [Текст] = Український харчовий журнал : international scientific journal. vol. 5. Issue 4 / National university of food technologies. — К. : NUFT, 2016. — 832 p.