Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  В36 
Верхівкер Я. Г., Бессараб О. С., Нікітчіна Т. І.
Технологічний інжиніринг підприємств харчової галузі

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2017  Місце видання:  Одеса  Видавництво:  Освіта України 
Мова:  Українська  Обсяг:  144 с. 
УДК:  664:658.5(075.8)  ISBN:  978-617-7366-26-2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	8	8
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.5 Організація та планування виробництва (виробничих процесів). Конструювання (проектування). Управління виробництвом. Контроль на виробництві
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 36

Замовити