Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кафка Б. В., Лядова Г. А.
Использование отходов эфиромасличного производства

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 6-7 
УДК:  664.143.022.33:668.526.15.004.8 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая) [Текст] : науч.-техн. сб. №5 / Гос. науч.-техн. ком. Сов. Мин. ССС Р. — М. : Черная металлург., 1964. — ISBN 0554-2081.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.14 Переробка цукру. Продукти цукрового виробництва. Цукристі кондитерські вироби (солодощі)/664.143 Цукристі кондитерські вироби (солодощі) загалом