Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кухта Д. В.
К проблеме отсутствия государственных стандартов на масло льняное пищевое в Украине

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 50-51 
УДК:  338.439.01 

Аннотацiя:

В последнее время в Украине наметилась тенденция развития производства льняного масла как полноценного пищевого продукта в связи с его высокой пищевой ценностью, а именно содержанием полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются организмом человека.

Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст] : науч.-практ. журн. № 1 (56) / учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — Запорожье : Печатный мир, 2017.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управлiння та планування в економiці. Виробництво. Послуги. Ціни/338.4 Виробництво продукції та надання послуг за галузями економіки/338.43 Економіка сільського господарства. Економіка продовольчого виробництва/338.439 Економіка продовольчого виробництва та постачання. Економіка харчової промисловості. Економіка продуктів харчування. Економічні аспекти харчування/338.439.01 Теорія економіки продовольчого виробництва та постачання