Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Пилипенко О. Є.
Розвиток харчової промисловості України

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 15-25 
УДК:  338.439 
Аннотацiя: У статті висвітлено історію розвитку харчової промисловості України в 1991—2016 рр. та здійснено оцінку основних економічних показників діяльності галузі. Досліджено основні етапи, тенденції і особливості розвитку харчового виробництва в незалежній Україні. Проведено порівняльний аналіз різних етапів і періодів модернізації вітчизняної галузі виробництва продуктів харчування. Визначено основні обсяги виробництва головних видів продукції та структуру вітчизняного експорту.

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 3 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 257 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'