| Аннотацiя: |
Створення ізомальту - це складний технологічний процес. Ця цукроподібна речовина має багато характеристик натуральних підсолоджувачів, але містить низький рівень глюкози. Ця харчова добавка використовується як наповнювач у виробах зі зниженою калорійністю або без додавання цукру, коли у продуктах цукор замінюють повністю або частково інтенсивними підсолоджувачами. |
