Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бережной Ю. В.
Влияние газовой среды на эффективность хранения семян злаковых и масличных культур и продуктов их переработки

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-41 
УДК:  664.724 

Аннотацiя:

Сегодня на мировых рынках закрепляется тенденция относительно усиления требований экологического характера и увеличения спроса на экологически чистую продукцию. "Экологическая планка" и дальше будет повышаться, убирая с мировых рынков неконкурентных производителей.

Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст] : науч.-практ. журн. № 4 (55) / учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — Запорожье : Печатный мир, 2016.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна