Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Волошаненко Г. П., Тарасенко Г. Н.
Органические кислоты продуктов свеклосахарного производства

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 19-21 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : Респ. межвед. темат. науч. сб. Вып. 9 / Ред. колегия : КТИПП. — К. : Техніка, 1969. — 140 с.