Аннотацiя: |
Проведено дослідження штамів мікроорганізмів - продуцентів незамінних амінокислот аспартатної родини: Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium flavum, Brevibacterium sp. 90, Brevibacterium sp. 90Н, Brevibacterium sp. Е531 із «Колекції штамів мікроорганізмів та ліній рослин для харчової і сільськогосподарської біотехнології» ДУ «Інститут харчової біотехнології і геноміки НАН України» за біосинтетичною активністю щодо лізину і треоніну. Після УФ-опромінення було одержано активні штами-продуценти цільових амінокислот, вивчено біологічні особливості цих мікроорганізмів і визначено їхню біосинтетичну ефективність.
За допомогою аналізу регуляторної та аналогорезистентної ауксотрофності вибрано нові мутантні штами-продуценти треоніну і лізину. Досліджено чутливість вихідних і мутантних штамів-продуцентів до пеніцилінів, макролідів, цефалоспоринів, тетрациклінів та інших груп антибіотиків. Визначено біосинтетичну активність продуцентів треоніну – Brevibacterium flavum ІМВ В-7446 та лізину – Brevibacterium sp. ІМВ В-7447 щодо продукування цільових амінокислот. |