Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Суходол В. Ф., Мальцев П. М.
Влияние состава исходной смеси на технологические показатели процесса водной экстракции сивушного масла

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 86-95 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : Респ. межвед. темат. науч. сб. Вып. 1 / Ред. колегия: КТИПП. — К. : Техніка, 1965. — 204 с.