Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.2  Авторський знак:  М90 
Муминов Н. Ш.
Технология пектиновых и сахаристых веществ на основе хлопковой створки и стеблей сахарного сорго

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1998  Місце видання:  Ташкент 
Мова:  Російська  Обсяг:  44 с. 
УДК:  664.292:665.3:663.18 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A4230	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини

Статистика використання: Видач: 0