Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Древаль К. Г., Бойко М. І.
Культивування базидіоміцетів – активних продуцентів целюлозолітичних ензимів. ІІІ. Ендоглюканазна активність культуральних фільтратів стосовно гідроксіетилцелюлози

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 91-97 
УДК:  577.152.321+663.11 

Аннотацiя:

Проведено підбір умов культивування базидіоміцетів – активних продуцентів целюлозолітичних ензимів за факторами рН живильного середовища (значення змінювалися від 3 до 9 рН з інтервалом 1 од) і температури (значення варіювали від 24 оС до 36 оС з інтервалом 2 оС). Визначали активність ендоглюканази (КФ 3.2.1.4) щодо гідроксіетилцелюлози.

Є складовою частиною документа Біотехнологія [Текст] : наук. журн. Т. 5. № 3 / НАН України, Ін-т біохімії ім. О. В. Палладіна. — Київ : б.в., 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія
• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика/577.1 Хімічні основи життя. Біохімія та біоорганічна хімія в цілому/577.15 Ферменти (ензими). Каталізатори біологічних реакцій. Ензимологія