Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мисюра Т. Г., Зав’ялов В. Л., Лобок О. П., Попова Н. В., Запорожець Ю. В.
Математичний опис структури гідродинамічних потоків при віброекстрагуванні на основі комірчастої моделі

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 87-97 
УДК:  664.061.4:084 

Аннотацiя:

У статті представлено аналітичні дослідження структури гідродинамічних робочих потоків в умовах твердофазового безперервного віброекстрагування з урахуванням щільності зовнішніх джерел накопичення цільового компонента на основі коміркової моделі із зворотними потоками. Для спрощеного введення початкових параметрів та для наочного зображення результатів розрахунків було створено віртуальний тренажер. Аналітичні результати можуть бути використані на стадії проектування, конструювання віброекстракційної апаратури та при розв’язанні оптимізаційних задач. Створена за відповідним алгоритмом програма розрахунків реалізована за допомогою пакета MatLAB і дає змогу визначити розподіл концентрацій екстрактивної речовини за проточними і застійними зонами окремо по кожній фазі в часі, а також у кожній комірці робочої зони віброекстрактора безперервної дії.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/33813'

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 23. № 5, Ч.1 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2017. — 249 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Завантажень: 0