Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.2  Авторський знак:  Т38 
Білько М. В., Гречко Н. Я., Куц А. М., Бабич І. М.
Технологія вина

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2017  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  290 с. 
УДК:  663.2(075.8)  ISBN:  978-966-612-193-9 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	39	25
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія

Статистика використання: Видач: 181

Замовити