Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  Л69 
Логвін В. М.
Наукові основи та розроблення високоефективних технологічних процесів очищення дифузійного соку. Додатки

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  2006  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська 
УДК:  664.126.1.039 

Аннотацiя:

В дисертації вирішена навуково-прикладна проблема бурякопереробної галузі.

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D5845-1	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор

Статистика використання: Видач: 0