Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  579  Авторський знак:  К32 
Квасников Е.И., Щелокова И.Ф.
Дрожжи

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1991  Місце видання:  К.  Видавництво:  Наук. думка 
Мова:  Російська  Обсяг:  328 с. 
УДК:  576.8+663.18  ISBN:  5-12-003232-Х 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ навчальної літератури	97	97
Філія 1	3	3
Читальний зал для студентів	3	3

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/576 Клітинна та субклітинна біологія. Цитологія
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія/663.18 Промислова бактеріологія. Різні процеси, що використовують мікроорганізми (мікроби)

Статистика використання: Видач: 91

Замовити