Аннотацiя: |
Проаналізовано досвід функціонування органічних ферм в Україні. Установлено, що симентальська та українська червоно-ряба молочна породи добре проявили себе в умовах великотоварного еко-виробництва. В дрібнотоварному секторі найкраще спрацюють місцеві породи великої рогатої худоби, що забезпечить вирішення проблеми відновлення та збереження поголів'я тварин локальних і зникаючих порід великої рогатої худоби. |