Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  58.34  Авторський знак:  Х22 
Харчова хімія. Модуль 6. Хімія харчових речовин [Електронний ресурс]

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2018  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  68 с. 
УДК:  664:54(07)  ББК:  58.34 

Аннотацiя:

58.34

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 27