Аннотацiя: |
Розглянуто сучасний стан виноробної галузі, а саме порівняння України з країнами-лідерами, світове споживання вина та виробництво вина в Україні. Наведено відмінні характеристики та етапи стратегій розвитку виноробних підприємств. Визначено позитивні та негативні тенденції функціонування галузі, виділені основні проблеми її розвитку. проведено порівняльний аналіз підприємств виноробної галузі України. Надано рекомендації щодо пріоритетних напрямів розвитку та підвищення економічної ефективності діяльності галузі. |