Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Popova Natalia, Misyura Taras, Rybachok Albina, Chornyi Valentyn
Investigation of the extraction process of spicy aromatic raw materials in the production of bitter tinctures

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 32-44 

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian journal of food science [Текст] = Український науковий журнал про продукти харчування. vol. 5. issue 1 / National university of food technologies. — К. : NUFT, 2017. — 143 p. — дарчий.