Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  NPONAXT 
Одеська національна академія харчових технологій
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій

Вид документа:  Номер збірника наукових праць 
Рік видання:  2015  Місце видання:  Одеса  Видавництво:  ОНАХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  202 с. 
ISSN:  2073-8730 

Є складовою частиною документа Одеська національна академія харчових технологій.
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] / Одеська національна академія харчових технологій. — Одеса : ОНАХТ.

Складові частини документа:

• Анісімов, В. В.
  Експериментальне дослідження інтенсивності кавітації в соплі Вентурі [Текст] / В. В. Анісімов, П. П. Єрмаков // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 171-173. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бандура, В. М.
  Моделювання процесу вібраційного сушіння соняшнику при використанні теорії подібності [Текст] / В. М. Бандура, І. А. Зозуляк, О. В. Зозуляк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 94-99. — Бібліогр. в кінці ст.
• Барна, І. Р.
  Внутрішньодифузійне масоперенесення під час фільтраційного сушіння шлаку теплових електростанцій [Текст] / І. Р. Барна, В. М. Атаманюк, І. Р. Матківська // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 160-164. — Бібліогр. кінці ст.
• Безбах, И. В.
  Моделирование процесса сушки пшеницы в сушилке на базе вращающегося термосифона [Текст] / И. В. Безбах, Е. В. Воскресенская // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 57-62. — Библиогр. в конце ст.
• Безбах, И. В.
  Оптимизация работы выпарного аппарата на базе вращающегося термосифона [Текст] / И. В. Безбах, С. А. Омар // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 113-116. — Библиогр. в конце ст.
• Берник, І. М.
  Енергетика кавітаційної обробки технологічного середовища [Текст] / І. М. Берник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 87-90. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бошкова, И. Л.
  Оценка длительности предпосевной обработки семян в микроволновом поле [Текст] / И. Л. Бошкова, Н. В. Волгушева // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 90-94. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бурдо, О.
  Технологии направленного энергетического действия в АПК [Текст] / О. Бурдо // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 4-10. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бурдо, О. Г.
  Моделирование процесса кристаллизации с учетом структуры [Текст] / О. Г. Бурдо, Ф. А. Тришин, А. Н. Герега // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 44-48. — Библиогр. в конце ст.
• Герега, А. Н.
  Размерности: генезис представлений и физические приложения [Текст] / А. Н. Герега // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 33-44. — Библиогр. в конце ст.
• Гиренко, Д. В.
  Энергоэффективная технология синтеза низкоконцентрированных растворов гипохлорита натрия для медицины и ветеринарии [Текст] / Д. В. Гиренко, Е. А. Демянчук // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 174-179. — Библиогр. в конце ст.
• Гумницький, Я. М.
  Кінетика адсорбції альбуміну природним цеолітом [Текст] / Я. М. Гумницький, А. М. Гивлюд, В. В. Сабадаш // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 133-137. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гумницький, Я. М.
  Розчинення твердих тіл у трифазній системі, утвореній вакуумуванням [Текст] / Я. М. Гумницький, Д. М. Симак, О. А. Нагурський // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 130-137. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дейниченко, Г. В.
  Моделирование мембранных технологий в процессе концентрирования белково-углеводного молочного сырья [Текст] / Г. В. Дейниченко, З. А. Мазняк, В. В. Гузенко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 106-109. — Библиогр. в конце ст.
• Дубовкіна, І. О.
  Вплив високочастотних гідродинамічних коливань на властивості водно-етанольних сумішей [Текст] / І. О. Дубовкіна // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 180-182. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дячок, В. В.
  Масообмін при культивуванні мікроводоростей [Текст] / В. В. Дячок, Ю. В. Запорожець, О. Б. Левко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 79-84. — Бібліогр. в кінці ст.
• Зыков, А. В.
  Моделирование процессов сушки на основе механизма капиллярного торможения [Текст] / А. В. Зыков, Г. Ф. Смирнов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 73-78. — Библиогр. в конце ст.
• Коник, А. В.
  Дослідження впливу механізмів діве на зміну фізико-хімічних властивостей води, молока та при відновленні сухих молочних продуктів [Текст] / А. В. Коник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 110-113. — Бібліогр. в кінці ст.
• Корнієнко, Я. М.
  Оцінка ефективності регенерації відпрацьованих рулонованих мембранних модулів [Текст] / Я. М. Корнієнко, С. В. Гулієнко, М. О. Лялька // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 19-21. — Бібліогр. в кінці ст.
• Корнієнко, Я. М.
  Особливості моделювання безперервного процесу утворення азотно-кальцієво-гумінових добрив [Текст] / Я. М. Корнієнко, Р. В. Сачок // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 137-142. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кінетика процесу створення органо-мінерально-гумінових добрив [Текст] / Я. М. Корнієнко, Р. В. Сачок, С. С. Гайдай та ін. // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 167-170. — Бібліогр. в кінці ст.
• Корнієнко, Я.
  Математичне моделювання процесу створення ретуру при виробництві органо-мінеральних композитів [Текст] / Я. Корнієнко, А. Степанюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 16-18. — Бібліогр. в кінці ст.
• Косой, Б. В.
  Проблемы моделирования процессов теплообмена в микроструктурах [Текст] / Б. В. Косой // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 116-124. — Библиогр. в конце ст.
• Ляпощенко, О. О.
  Моделювання процесів сепарації та розробка методики розрахунку трифазного сепаратора [Текст] / О. О. Ляпощенко, І. В. Павленко, Р. Ю.Дем'яненко М. М. Усік // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 62-66. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гранулирование в вихревом взвешенном слое: анализ конструкций грануляторов и перспективы развития технологии [Текст] / К. В. Москаленко, В. С. Ведмедера, А. Е. Артюхов, В. Н. Покотыло // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 191-194. — Библиогр. в конце ст.
• Мосюк, М. І.
  Кінетика фільтраційного сушіння подрібненої деревини [Текст] / М. І. Мосюк, Ю. Я. Псюк, І. А. Рудей // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 194-198. — Бібліогр. в кінці ст.
• Методи прогнозування сорбційних процесів з використанням природних сорбентів [Текст] / І. М. Петрушка, М. С. Мальований, Ю. Й. Ятчишин, К. І. Петрушка // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 48-52. — Бібліогр. в кінці ст.
• Попович, А. Г.
  Процес створення ретуру при виробництві органо-мінеральних гумінових добрив в присутності органічних і мінеральних домішок [Текст] / А. Г. Попович, А. Р. Степанюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 186-188. — Бібліогр. в кінці ст.
• Радченко, Н. Л.
  Новые подходы в области очистки промышленных сточных вод [Текст] / Н. Л. Радченко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 52-57. — Библиогр. в коце ст.
• Самойчук, К. О.
  Підвищення ефективності струминного гомогенізатору молока з роздільною подачею вершків [Текст] / К. О. Самойчук, О. О. Ковальов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 67-72. — Бібліогр. в кінці ст.
• Степанюк, А. Р.
  Моделювання процесу створення комплексних мінерально-органічних добрив з використанням кісткового борошна [Текст] / А. Р. Степанюк, С. О. Марушевський // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 84-86. — Бібліогр. в кінці ст.
• Степанюк, А. Р.
  Переваги застосування органо-мінеральних гумінових добрив в присутності кісткового борошна [Текст] / А. Р. Степанюк, С. О. Марушевський // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 183-185. — Бібліогр. в кінці ст.
• Терзиев, С. Г.
  Инновационные теплотехнологии производства кофепродуктов [Текст] / С. Г. Терзиев // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 26-33. — Библиогр. в конце ст.
• Ткаченко, С. Й.
  Метод раціоналізації використання вторинної теплової енергії в системі з парком резервуарів [Текст] / С. Й. Ткаченко, С. В. Дишлюк, Н. В. Пішеніна // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 142-147. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ульев, Л. М.
  Пинч-интеграция процессов выделения бензол-толуол-ксилольной фракции и гидродеалкилата в производстве бензола [Текст] / Л. М. Ульев, М. В. Ильченко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 126-130. — Библиогр. в конце ст.
• Ульєв, Л. М.
  Енергетичне обстеження систем рекуперативного теплообміну установки стабілізації нафти з використанням методу пінч-аналізу [Текст] / Л. М. Ульєв, М. О. Кержакова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 22-26. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ульєв, Л. М.
  Екстракція даних процесу виробництва карбаміду [Текст] / Л. М. Ульєв, О. О. Яценко, В. М. Шпилька // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 147-152. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ульєв, Л.
  Пинч-интеграция процессов разделения широкой фракции легких углеводородов и пропан-пропиленовой фракции на установках газофракционирования и компримирования [Текст] / Л. Ульєв, А. Маатоук, М. Васильев // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 10-15. — Библиогр. в конце ст.
• Цюра, Н. Я.
  Гідродинаміка стаціонарного шару залізного купоросу [Текст] / Н. Я. Цюра, В. М. Атаманюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 153-159. — Бібліогр. в кінці ст.
• Янаков, В.
  Определение величин процесса перемешивания хлебопекарного, кондитерского и макаронного теста [Текст] / В. Янаков // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 100-105. — Библиогр. в конце ст.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 1