Аннотацiя: |
Розглянуто роль і значення переробної та зберігаючої галузі в забезпеченні продовольчої безпеки країни, внесок третьої сфери АПК у вирішення продовольчої проблеми, забезпечення населення повноцінною та здоровою їжею у відповідності до загальноприйнятих норм і стандартів. |