Аннотацiя: |
Розглянуто суть антикризового управління харчовими підриємствами України в умовах економічних трансформацій, визначено особливості прояву кризи та вплив чинників зовнішнього та внутрішнього середовища на розгортання кризи, важливість випереджаючого регулювання проявів для забезпечення продовольчої безпеки та антикризові заходи для харчових підприємств. |