Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Magdenko S.
Modern state and trends of steady development of food industry on the example of meat processing sector

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 33-38 
УДК:  637.52:005.591.6:005.412 

Аннотацiя:

Розглянуто сучасний стан та основні тенденції розвитку м'ясопереробної галузі як складової харчової промисловості України. Досліджено можливі перспективи сталого розвитку підприємств м'ясопереробної галузі на основі впровадження досягнень НТП та інноваційного розвитку.

Є складовою частиною документа Економіка харчової промисловості [Текст] = Экономика пищевой промышленности. Food indastry economics : щокв. наук. журн. № 2 / засн. : Ін-т проблем ринку та екон.-екол. досліджень НАНУ, Одес. нац. акад. харч. технол. — О. : ОНАХТ, 2017.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.5 М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти/637.52 Оброблені, консервовані та варені м'ясні продукти. Домашня м'ясна продукція