Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.2  Авторський знак:  Ш44 
Шелухина Н.П., Абаева Р.Ш., Аймухамедова Г.Б.
Пектин и параметры его получения

Вид документа:  Монографія 
Рік видання:  1987  Місце видання:  Фрунзе  Видавництво:  Илим 
Мова:  Російська  Обсяг:  108 с. 
УДК:  664.29:547.458 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ наукової літератури	14	14
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя/547 Органічна хімія/547.4 Полізаміщені ациклічні сполуки. Ациклічні сполуки зі змішаними функціями/547.45 Оксіальдегіди. Оксикетони/547.458 Полісахариди
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини/664.29 Різні продукти, пов’язані з крохмалем. Пектин

Статистика використання: Видач: 3

Замовити