Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Інтегровані технології та енергозбереження [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. форми навч. / уклад. : О. В. Грабовська; Нац. ун-т харч. технол. — Х. : ХПІ, 2018. — каф. технології цукру і підготовки води.
Теми документа