Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гулий І. С., Сімахіна Г. О., Українець А. І.
Здорове харчування як найважливіший чинник збереження генофонду нації

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 19-22 

Аннотацiя:

Показано залежність стану здоров'я кожної людини та населення загалом від виду і структури харчування, Аргументовано необхідність створення вітчизняної галузі харчування. Визначено першочерговий цикл заходів для реалізації цієї проблеми.

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 13 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2002. — 106 с.