Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Сімахіна Г. О., Науменко Н. В.
Роль і місце технології харчування в структурі сучасної індустрії

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 22-23 
УДК:  664.1-663.43 
Аннотацiя: Обгрунтовано важливість продовольчої безпеки як основної складової національної і політичної безпеки країни. Показано роль харчових продуктів та раціонального харчування в життєдіяльності людини. З'ясовано необхідність підвищення культури харчування населення України, поінформованості та просвіти населення з питань здорового харчування.

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 13 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2002. — 106 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'