Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Симонова Л. І., Павлюк Р. Ю., Українець А. І., Погарська В. В., Аіда О. Г., Ковалбзон Т. А., Рижкова Є. В., Федорова С. С.
Вивчення імуномодульованих властивостей порошкоподібних БАД із каротиновмісних овочів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 90-92 
УДК:  663.05.001.5:577.16:641.053.2-035.571 

Аннотацiя:

Вивчено вплив порошкоподібних БАД їз каротиновмісних овочів (гарбуза, томатів, перцю солодкого болгарського, моркви) на імунний статус тварин. Показано, що нові БАД мають виражену імуномодульовану дію і можуть бути рекомендовані як БАД для імунопрофілактики населення України.

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 13 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2002. — 106 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв