Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Diduk S., Aoun V.
Application of the "Blue ocean" strategy in Ukrainian winemaking industry

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 49-58 
УДК:  338.439.52 
Аннотацiя: У роботі досліджено сутність та особливості застосування стратегії "блакитного океану" в умовах високої конкуренції, теоретично обґрунтовано необхідність і послідовність впровадження стратегії "Блакитного Океану" у виноробній галузі України в умовах високої конкуренції. Запропонована нова стратегічна канву виноробної галузі України на основі опитування 50 потенційних споживачів винної продукції, розділених на 3 цільових групи. Побудована стратегічна канва для виноробного ринку України, виявлені ключові фактори конкуренції та їх значимість. На основі проведеного аналізу запропоновано напрями впровадження стратегії "блакитного океану" для виробників вина: створення нової інноваційної цінності для споживачів, для чого необхідно відкинути традиційні фактори конкуренції та посилити тільки ті, що мають значення для споживача: локальність продукції і її натуральність; простота вибору; легкість сприйняття продукції.

Є складовою частиною документа Економіка харчової промисловості [Текст] = Экономика пищевой промышленности. Food indastry economics : щокв. наук. журн. Т. 11. № 1 / засн. : Ін-т проблем ринку та екон.-екол. досліджень НАНУ, Одес. нац. акад. харч. технол. — О. : ОНАХТ, 2019.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'