Аннотацiя: |
У роботі досліджено сутність та особливості застосування стратегії "блакитного океану" в умовах високої конкуренції, теоретично обґрунтовано необхідність і послідовність впровадження стратегії "Блакитного Океану" у виноробній галузі України в умовах високої конкуренції. Запропонована нова стратегічна канву виноробної галузі України на основі опитування 50 потенційних споживачів винної продукції, розділених на 3 цільових групи. Побудована стратегічна канва для
виноробного ринку України, виявлені ключові фактори конкуренції та їх значимість. На основі проведеного аналізу запропоновано напрями впровадження стратегії "блакитного океану" для виробників вина: створення нової інноваційної цінності для споживачів, для чого необхідно відкинути традиційні
фактори конкуренції та посилити тільки ті, що мають значення для споживача: локальність продукції і її натуральність; простота вибору; легкість сприйняття продукції.
|