Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Клименко М.
Оптимальні режими подріблення м'яса в кутерах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 19 

Є складовою частиною документа Харчова і переробна промисловість [Текст] : щомiсяч. наук.-виробн. журн. Укрхарчопрому. № 3(141). — К. : Нива, 1991.