Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Bogdan Nina
Biotechnological parameters determination for cultivation of lactic acid bacteria from goat milk

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 605-614 

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian food journal [Текст] / National university of food technologies. — К. : NUFT, 2018. — 311 p. — Бібліогр. в кінці ст.