Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ліпєц А. А., Малишев В. О.
Використання природних цеолітів типу кліноптилоліт для декальцинації очищеного соку перед випарною установкою

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 41-43 
УДК:  664.1 

Аннотацiя:

Дослідження показали, що застосування цеоліту кліноптилолітового типу, активованого Na3PO4 дозволяє ефективно очистити сік ІІ сатурації від солей Ca2+ тим самим зменшуючи утворення накипу на випарній установці, та підвищити його частоту. Визначені параметри взаємодії та схема регенерації.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 28 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2009. — 148с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо