Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Пирог Т. П., Тарасенко Д. О.
Інтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин під час культивування Phodococcus erythropolis EK-1 на етанолі

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 10-12 
УДК:  759.873.088.5:661.185 
Аннотацiя: Внесення цитрату (0,1 %) і фумарату (0,2 %) у середовище з етанолом на початку стаціонарної фази росту Rhodococcus erythropolis EK-1 супроводжувалось підвищенням на 40100 % показників синтезу поверхнево-активних речовин за рахунок активації глюконеогенетичної гілки обміну і посилення синтезу ліпідів, про що свідчило підвищення у 1,4-1,5 і 3,43,6 раза активності ізоцитратліази і фосфоенолпіруват синтези, відповідно, а також зниження у 1,51,6 раза активності ізоцитратдегідрогенази.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 24 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — 133 с.

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'