Аннотацiя: |
Розглядаються шляхи підвищення довговічності обладнання харчових виробництв шляхом використання систем зменшення тертя та зношування Показана можливість прояву водневого зношення і використання позитивного ефекту вибіркового переносу. Наведено результати промислових випробувань різального комплекту м'ясорізальних вовчків, в якому реалізовано явище вибіркового переносу.
|