Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Подмолода І. Ю.
Підвищення ефективності співробітництва підприємств кондитерської галузі шляхом створення сітьової організації

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 128-130 
УДК:  334.7:664.143+664.68 

Аннотацiя:

Розглянуто питання організації сітьової організації підприємства кондитерської галузі. Визначено організаційні параметри підприємницької мережі, розроблено організаційну структуру та етапи створення підприємницької мережі.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 24 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — 133 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.6 Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби/664.68 Борошняні кондитерські вироби. Виробництво і обробка. Бісквіти. Печиво. Вафлі. Тістечка. Торти. Пудинги
• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/334 Форми органiзацiї та спiвробiтництва в економiцi/334.7 Форми господарських організацій. Економічне кооперування