Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  С74 
Власенко В.И., Ворошило Л.Н., Куличкин Г.Н., Мицык В.Е., Мочалова З.К.
Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения

Вид документа:  Довідник 
Рік видання:  1990  Місце видання:  Киев  Видавництво:  Тэхника 
Мова:  Російська  Обсяг:  271 с. 
УДК:  664(035)  ISBN:  5-335-00515-7 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	1	1
Відділ наукової літератури	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 0

Замовити