Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  43.176  Авторський знак:  Р49 
Рідкоус В. В.
Прикладні методи досліджень в готельно-ресторанному господарстві [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2019  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  134 с. 
УДК:  640.4-047.37(07) 

Аннотацiя:

43.176

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 6