Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Левицький А. П., Лапінська А. П., Селіванська І. О., Ходаков І. В.
Використання побічних продуктів переробки винограду у функціональній годівлі сільськогосподарських тварин та птиці

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 51-57 
УДК:  636.085.55–027.242:663.26 
Аннотацiя: У статті обґрунтовано доцільність використання борошна із виноградних вичавків при виробництві комбікормової продукції. Визначено біологічну цінність борошна та виявлено перспективні напрямки його використання. Дослідженнями in vivo встановлено антидсибіотичні властивості продукту.

Є складовою частиною документа Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 46 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2014. — 307 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'