Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Станкевич Г. М., Страхова Т. В., Будюк Л. Ф.
Дослідження пропускної здатності зерносушарок при різних способах та режимах сушіння зерна кукурудзи

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 106-110 
УДК:  664.723-047.37:633.15] : 631.365 
Аннотацiя: Наведено аналіз та результати порівняльних досліджень різних способів сушіння зерна кукурудзи, зокрема, способу «сушіння – вдень, охолодження – вночі» та двохетапного. Показана їх сутність при застосуванні існуючих та сучасних сушарок, а також можливість підвищення продуктивності ліній сушіння та якості просушеного зерна кукурудзи.

Є складовою частиною документа Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 46 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2014. — 307 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'