Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/19440/1/7.pdf'
Є складовою частиною документа Одеська національна академія харчових технологій. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст]. Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів. Вип. 46 / Одеська національна академія харчових технологій. — Одеса : ОНАХТ, 2014. — 365 с.
Теми документа
Статистика використання: Завантажень: 0