Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Одеська національна академія харчових технологій. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст]. Вып.1(13) / Одеська національна академія харчових технологій ; Отв. ред. М.Ф.Семко. — Одеса : ОНАХТ, 2014. — 365 с.
Теми документа