Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пещук Л. В., Радзиевская И. Г.
Исследование влияния растительных масел на устойчивость свиного жира

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 60-64 

Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст] : науч.-практ. журн. № 4 (39) / учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — Запорожье : Печатный мир, 2012.