Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  73.127  Авторський знак:  Е41 
Усатюк С. І., Вашека О. М., Сидор В. М., Попова Н. В., Петруша О. О.
Експертиза та експрес-ідентифікація харчових продуктів [Електронний ресурс]

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  2019  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  285 с. 
УДК:  658.62:664(075.8) 

Аннотацiя:

73.127

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.6 Організація та техніка торгівлі. Товари. Надання послуг/658.62 Товари. Вироби. Продукти

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 56