Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гуліч М. Мотузка Ю., Антюшко Д.
Амінокислотний склад продуктів для ентерального харчування

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 60-66 
УДК:  613.2.032.33 

Аннотацiя:

Досліджено амінокислотний склад продуктів на сухій розчинній основі для ентерального харчування "Реабілакт-Д". Проведено оцінку біологічної ціннсті їх білкової складової відповідно до рекомендацій експертного комітету ФАО/ВООЗ та використанням коефіцієнта відмінності амінокислотного скору.

Є складовою частиною документа Товари і ринки [Текст] = Commodities and markets : міжнар. наук.-практ. журн. № 1 (17) / засн. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — К. : КНТЕУ, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування