Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шишацкий Ю И., Плюха С. Ю., Иванов С. С.
Математическя модель процесса экстрагирования жидким диоксидом углерода из растительного сырья в форме неограниченной пластины

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 73-78 
УДК:  66.011 

Аннотацiя:

Построена математическая модель процесса экстрагирования жидким диоксидом углерода из растительного сырья в форме неограниченной пластины. Выполнена проверка на адекватность экспериментальным данным.

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 5-6 / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом/66.01 Основи хімічної технології