Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кардаш С.
Як зберегти смакові нотки та якість виробу

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 14 

Є складовою частиною документа М'ясна індустрія [Текст] : науч.-теорет. и практ. журн. № 5 / учредитель : ООО Пищепромиздат. — Львів : Промінфо, 2019.