Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Марценюк О. С., Малежик І. Ф., Зоткіна Л. В.
Тарілчасті апарати та їх удосконалення

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 121-133 
УДК:  664.021.3:[66.081+66.048.3] 

Аннотацiя:

Розглянуто приклади будови протитечійних тарілчастих апаратів які працюють в умовах контактування фаз у найбільш інтинсивному пінному режимі.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 25. № 2 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2019. — 285 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом/66.04 Методи та обладнання для термічної обробки/66.048 Перегонка (дистиляція). Випарювання